
Uvarené vajcia prekrojíme na plovičky a žĺtky vyberieme. Do misy dáme všetky žĺtky, horčicu, kečup, cibuľu postrúhanú na chrenovom strúhadle. Všetko dobre vymiešame a pridáme nadrobno pokrájanú feferónku, hrášok a šunku. Touto zmesou plníme prázdne polovice vajec a ozdobíme ich kapiou a petržlenovou vňaťou.