Očistené a na kocky pokrájané jablká udusíme na masle, pridáme cukor a mletú škoricu. Na halušky vymiešame cesto z masla, zo žĺtkov, soli a po lyžiciach pridávame múku a prilievame mlieko. Namočenou lyžičkou vykrajujeme halušky a varíme ich. Hotové scedíme a pomiešame s udusenými jablkami.
Jablká s haluškami
500 g jabĺk, 50 g hrozienok, 30 g masla, 100 g cukru, mletá škorica. Halušky: 300 g polohrubej múky, soľ, 2 žĺtky, 50 g masla, 2,5 dl mlieka
03.02.2017 | 10:22