Dno pekáča husto pokryjeme nakrájanou cibuľou. Na ňu položíme posolené, naklepané a okorenené kotlety. Posypeme hrubou vrstvou postrúhaného syra a zalejeme šľahačkou. Pečieme do zlatista.
Kováčske kotlety
4 bravčové kotlety, 5 cibúľ, 30 dag tvrdého strúhaného syra (eidam), 1 šľahačka, soľ, korenie
08.02.2017 | 13:24