Kuracie prsia nakrájame na rezance, pokvapkáme sójovou omáčkou, olejom, mierne posolíme a necháme v chlade odležať aspoň 8 hodín. Ovocie nakrájame na kocky, na panvicu si dáme ČL cukru, ktorý upálime do zlatoružova, podlejeme olejom a troškou vody, pridáme na kocky nakrájané jablká, hrušku a podusíme, pridáme nakrájaný pomaranč, kivi, banán a ananás a ešte chvíľu podusíme, prilejeme vodku a zapálime. Medzitým si na panvici na oleji osmažíme prsičká. Podávame s ryžou a na udusené ovocie dáme kopčeky šľahačky.
