Kuracie stehná osolíme, presypeme rascou a obalíme slaninou. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme kyslú kapustu, osolíme, premiešame a navrch uložíme obalené stehná. Podlejeme 1 dl vody a pečieme pri teplote 200 °C 30 – 40 min.
Kuracie mäso na kyslej kapuste
2 kuracie stehná, 4 plátky oravskej slaniny, 300 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, bobkový list, soľ, rasca, olej
12.01.2017 | 10:56
