Med s cukrom a vodou uvaríme. Pridáme pomleté orechy, vanilkový cukor a ešte trocha povaríme. Potom primiešame perník a maslo. Polovicu hmoty natrieme na oblátku, na ňu položíme druhú oblátku, natrieme druhou polovicou hmoty a znovu prikryjeme oblátkou. Zložené oblátky zaťažíme a necháme vychladnúť. Stuhnuté pokrájame na rezy.
Oblátkové rezy
3 oblátky, 200 g medu, 100 g kryštálového cukru, 50 ml vody, 200 g pomletých orechov, 1/2 balíčka vanilkového cukru, 60 g postrúhaného perníka, 60 g masla
05.01.2017 | 13:46