Očistené a pokrájané pečiarky udusíme na tuku a necháme vychladnúť. Spolu s cibuľou ich pomelieme, osolíme, okoreníme a dobre rozmiešame alebo rozmixujeme s tvarohom. Natrieme na sendvič, ozdobíme kapiou, vajcom a uhorkou. Podávame k čaju alebo vínu.
Pečiarková nátierka s tvarohom
400 g pečiarok, 500 g tvarohu, 125 g masla, 2 cibule, karí, mleté čierne korenie, soľ
03.02.2017 | 08:17