Z octu, kečupu, soli, cukru a oleja si pripravíme omáčku. Feferónku nadrobno pokrájame, pomiešame s kokosovou múčkou a pridáme k omáčke. Podľa chuti dochutíme. Klobásky obalíme v múke a karí korení a fritujeme 4 min. pri teplote 180 °C. Fritované klobásky prelejeme pripravenou omáčkou. Podávame s dusenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Pikantné klobásy
4 uvarené klobásy, 2 PL octu, 4 PL kečupu, soľ, cukor, 4 PL rastlinného oleja, 1 červená feferónka, 10 g kokosovej múčky, múka, karí korenie
03.02.2017 | 13:35