Do hrnca nasypeme nerozmrazenú zelenú fazuľku, zalejeme studenou vodou, pridáme soľ a mleté čierne korenie podľa chuti, bobkové listy a varíme. Medzitým si ošúpeme a nadrobno nakrájame zemiaky a približne o 20 minút ich pridáme ku fazuľke. Keď sú už zemiaky aj fazuľka uvarené, vmiešame do polievky mlieko, v ktorom sme roztrepali múku. Chvíľu ešte povaríme, kým polievka zhustne, dochutíme octom a môžeme podávať.
Dobrú chuť.
Polievka zo zelenej fazuľky
200 g mrazenej zelenej fazuľky, 2 väčšie zemiaky, 0,5 l mlieka, 3 PL hladkej múky, 2 PL octu, 2 - 3 ks bobkového listu, soľ, mleté čierne korenie
07.11.2016 | 10:00