Hovädzie mäso nakrájame na tenké rezance. Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na oleji. Pridáme bobkové listy a vložíme mäso, ktoré sprudka opečieme. Keď mäso pustí šťavu, trocha ho podlejeme a pod pokrievkou dusíme. Keď je už mäso skoro udusené, nasypeme karí korenie, premiešame a dusíme domäkka. Podávame s ryžou, ktorú môžeme vylepšiť primiešaním sterilizovaného hrášku.
