4 vajcia uvarené natvrdo, 4 sladkokyslé uhorky, 3 – 4 sterilizované kapie, ¼ kg šunky alebo šunkovej salámy, 2 ČL vegety, 2 PL želatíny, 3 dl tatárskej omáčky, ½ kocky bujónu, 2,5 dl vody
01.12.2016 | 12:37
Vajcia, uhorky, kapiu a šunku nakrájame na drobné kocky, vložíme do misy, pridáme vegetu, tatársku omáčku a premiešame. V ½ l vody necháme nabobtnať želatínu. Ostávajúce 2 dl vody dáme variť, pridáme želatínu, ešte na slabom ohni krátko prevaríme. Rozpustenú želatínu nalejeme k ostatným surovinám, premiešame a nalejeme do formy (srnčí chrbát a pod.), ktorú sme vyložili potravinovou fóliou a necháme stuhnúť. Podávame ako predjedlo.
Najčítanejšie z rubriky
Recepty | 10.03.2024 10:13
Recepty | 20.12.2023 14:01
Recepty | 23.12.2019 19:13
| Najčítanejšie | 24h | 3 dni | 7 dní |