400 g hovädzieho mäsa, 40 g masti, 100 g cibule, majorán, mleté čierne korenie, soľ, 1 dl vína, 40 g údenej slaniny, 1 strúčik cesnaku, 2,5 dl kyslej smotany, 30 g hladkej múky
14.10.2016 | 14:54
Mäso umyjeme a pokrájame na tenké rezance. Na masti speníme postrúhanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, okoreníme majoránom a mletým čiernym korením, osolíme, podlejeme vínom a dusíme. Keď je mäso polomäkké, pridáme slaninu – pokrájanú na rezance a opečenú, strúčik cesnaku a udusíme domäkka. Nakoniec zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku a chvíľu povaríme. Podávame s haluškami.
Najčítanejšie z rubriky
Recepty | 10.03.2024 10:13
Recepty | 20.12.2023 14:01
Recepty | 23.12.2019 19:13
| Najčítanejšie | 24h | 3 dni | 7 dní |