2 PL želatíny zalejeme 2 dl vlažnej vody a necháme 1 hodinu postáť. Na želatínu nalejeme 2 dl vriaceho mlieka. Medzitým si vyložíme tortovú formu piškótami, ktoré sme trošku pokropili rumom. Do mixéra dáme 400 g tvarohu, 200 g masla, 2 celé vajcia, 1,5 horčicového pohára práškového cukru, vanilkový cukor a teplú želatínu. Všetko v mixéri vyšľaháme, časť nalejeme na poukladané piškóty, pridáme osladené jahody, preložíme piškótami a opakujeme. Vrch ozdobíme jahodami.
