Február nám každoročne prihráva tému vegánskej nedele – valentínsku. Aj keď v dnešnej dobe ide o veľmi komerčný sviatok, ktorý nemá so svojou podstatou už takmer nič spoločné, možeme si ho urobiť po svojom v kruhu tých, ktorých máme radi, v kruhu kamarátov a známych. Nápadov na túto nedeľu je veľa, necháme to na vás. Inšpirujte sa sladkými dobrotami, ktoré vyhrýzate s najbližšími, alebo nápadom na spoločný romantický obed či večeru.
Nezabudnite tiež, že vo februári sa koná Valentínska kvapka krvi, ktorú možete podporiť a pomôcť tak pacientom, ktorí krv potrebujú. Viac informácií nájdete na http://zilina.redcross.sk/ a http://www.ntssr.sk/kde-darovat-krv/zilina.
A ešte jedna prosba - doneste si vlastné potravinové plastové misky a pomôžte tak odbremeniť organizátorov od umývania veľkého množstva riadu po skončení večere. Ďakujeme.
Ako fungujú vegánske nedele a ako sa do nich môžete zapojiť: Vegánske nedele sa na Stanici konajú raz mesačne a každá nedeľa má svoj prívlastok (strukovinová, indická, tradičná, vianočná), ktorý vám napovie, na aké jedlo sa môžete tešiť a v akom duchu môžete aj vy jedlo na spoločný stôl navariť.
Vstup na večeru je zadarmo, avšak na stoloch sa vždy nachádzajú kasičky na dobrovoľný príspevok, z ktorého hradíme náklady na suroviny organizačnému tímu, ktorý dbá na to, aby na stole bolo vždy aspoň niečo. Všetky zvyšné peniaze vždy na konci roku spočítame a venujeme organizáciám, ktoré sa venujú opusteným zvieratám. Nikto z nás sa na akcii osobne neobohacuje a je len na vašom vedomí, svedomí a pochutení, koľko sa rozhodnete prispieť.
Ešte väčším ocenením našej práce je však vaše aktívne zapojenie sa do vegánskych nediel. Našou ambíciou je, aby sa z vegánskych nediel stala komunitná akcia v tom správnom zmysle a do varenia ste sa zapojili aj vy, naši hodujúci. Nemusíte variť ako pre armádu, stačí, že vaše jedlo bude vegánske a varené s radosťou.
Konzumné dobrovoľné.
