Žilinský Večerník

30. október 2024 | Šimon, Simona
| 12°C
Hovädzie na horčici

Recepty | 13.10.2016 15:32

Hovädzie na horčici

½ kg falošnej sviečkovice alebo hovädzie zadné, 3 PL plnotučnej horčice, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, olej

Slovenská pochúťka

Recepty | 13.10.2016 14:54

Slovenská pochúťka

500 g bravčového stehna, 60 g oleja, 100 g cibule, 5 g mletej červenej papriky, 20 g sterilizovaných feferónok, 200 g sterilizovaného leča, 40 g kečupu, 10 g soli, 0,5 g mletého korenia, 50 g sterilizovaných šampiňónov, 1 dl smotany, 50 g tvrdého syra

Veľkonočná plnka k mäsu

Recepty | 13.10.2016 14:19

Veľkonočná plnka k mäsu

9 rožkov, 1 žemľa, 8 vajec, 15 dag údenej slaniny, 1 ČL vegety, korenie, cibuľa, 20 dag pečienky, soľ, petržlenová vňať alebo pažítka, olej

Pečienková nátierka

Recepty | 13.10.2016 13:18

Pečienková nátierka

200 g bravčovej pečienky, 2 natvrdo uvarené vajcia, 1 cibuľa, soľ, olej a čierne korenie

Fašiangové šišky

Recepty | 13.10.2016 13:16

Fašiangové šišky

400 g polohrubej múky, 20 g droždia, 40 g cukru do cesta, 200 g práškového cukru, 1 vajce, štipka soli, asi 2 dl mlieka, 40 g Hery, olej na vyprážanie, 100 g tvarohu, 100 g slivkového lekváru, šľahačka

Pirohy plnené tvarohom

Recepty | 13.10.2016 11:05

Pirohy plnené tvarohom

250 g hrubej múky, 1 vajce, 1 žĺtok, soľ, trocha vody Plnka: 250 g tvarohu, 1 žĺtok, práškový cukor, soľ, 1 lyžica pudingového prášku s vanilkovou príchuťou – všetko spolu vymiešame Na posypanie: 5 PL piškótových omrvín, práškový cukor, na poliatie rozpustené maslo

Ružičkový kel zapečený s údeným mäsom

Recepty | 13.10.2016 10:39

Ružičkový kel zapečený s údeným mäsom

800 g ružičkového kelu, 20 g oleja, 40 g údenej slaniny, cibuľa, 2 dl vývaru z masoxu, 100 g údeného syra, 3 žĺtky, 20 g masla, strúhanka, soľ

Zapekané plnené papriky

Recepty | 13.10.2016 10:09

Zapekané plnené papriky

30 dag mastnej bravčoviny, 30 dag hovädziny, 1 malá cibuľa, 1 – 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce, soľ, majorán, 10 dag ryže, 5 – 6 väčších paprík, tuk na vymastenie plechu

Pomarančový (mandarínkový) krém

Recepty | 13.10.2016 09:29

Pomarančový (mandarínkový) krém

1/8 mlieka, 3 vajcia, 40 g cukru, 1/8 l pomarančovej šťavy, ešte raz 40 g cukru, 0,5 dl koňaku, želatína, strúhaná čokoláda na ozdobu

Morčacie prsia od Gitky

Recepty | 13.10.2016 09:22

Morčacie prsia od Gitky

1 kg morčacích pŕs, 300 g šunkovej salámy, 160 g masla (môže byť aj olej), 200 g strúhanky, ananás alebo broskyňa, mleté čierne korenie, soľ

Ženský rozmar

Recepty | 13.10.2016 08:44

Ženský rozmar

Lacná nátierka

Recepty | 12.10.2016 15:59

Lacná nátierka

Plnené pomaranče

Recepty | 12.10.2016 15:39

Plnené pomaranče

2 veľké pomaranče, 1 banán, 2 kolieska ananásu, kalištek rumu, 2 bielky, 80 g práškového cukru, mandle

Dumľama

Recepty | 12.10.2016 15:26

Dumľama

600 g jahňacieho, teľacieho alebo bravčového stehna, 200 g cibule, 200 g rajčín, 200 g paprík, 4 strúčiky cesnaku, 1 feferónku, mleté čierne korenie, soľ, 2 dl mäsového vývaru, 70 ml oleja

Bôčiková mortadela

Recepty | 12.10.2016 14:38

Bôčiková mortadela

1 kg prerasteného bôčika, 6 vajec, čierne mleté korenie, soľ, majorán (nemusí byť), 4 – 6 strúčikov cesnaku

Najnovšie vydanie
Predplatné
fpd

PublishingHouse

Vydavateľsťvo: PUBLISHING HOUSE a.s., Jána Milca 6, 010 01 Žilina, IČO: 46495959, DIČ: 2820016078, IČ DPH: SK2820016078, Zapísané v OR SR Žilina: vl. č. 10764/L, oddiel: Sa | Distribúcia: TOPAS, s. r. o., Slovenská pošta a kolportéri | Objednávky na predplatné: prijíma každá pošta a doručovateľ Slovenskej pošty | Objednávky do zahraničia: Slovenská pošta, a. s., Stredisko predplatného tlače, Nám. slobody 27, 810 05 Bratislava 15, e-mail:[email protected]. | Copyright 2012-2019 PUBLISHING HOUSE a.s. Autorské práva vyhradené. Akékoľvek rozmnožovanie textu, fotografií a grafov len s výhradným a predchádzajúcim súhlasom vedenia redakcie. Nevyžiadané rukopisy nevraciame, neobjednané nehonorujeme. Etický kódex novinára
Vyrobilo Soft Studio

zilinskyvecernik_monitor_prod