Žilinský Večerník

23. november 2024 | Klement
| -4°C
Makovec

Recepty | 21.11.2016 10:28

Makovec

2 žĺtky, 2 bielky, 100 g cukru, 100 g maku, 150 g sójových bôbov, 2 – 4 PL celozrnnej múky, ½ prášku do pečiva, citrónovú kôru

Mäsové kroketky so zeleninou

Recepty | 21.11.2016 09:43

Mäsové kroketky so zeleninou

400 g bravčového alebo pečeného mäsa, 300 g chudého bôčika, 1 vajce, 200 ml sladkej smotany, 2 rožky, 1 PL kečupu, 1 zelená paprika, 1 malý pohár sterilizovanej fazuľky, 2 cibule, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, 100 g mrkvy, citrónová šťava

Perníkový koláč

Recepty | 18.11.2016 15:28

Perníkový koláč

40 dag hladkej múky, 30 dag práškového cukru, 2 PL kakaa, 2 ČL sódy bikarbóny, 1 prášok do perníka, ½ l vlažného mlieka, 1 dl oleja, 2 PL džemu, 2 vajcia

Plnený bravčový bôčik

Recepty | 18.11.2016 14:16

Plnený bravčový bôčik

750 g prerasteného bôčika, soľ, rasca Plnka: 50 g masla, 2 vajcia, 3 žemle (rožky), 1/8 l mlieka, 3 PL strúhanky, soľ, petržlenová vňať

Guláš z patizónov

Recepty | 18.11.2016 13:13

Guláš z patizónov

2 väčšie patizóny, 40 g tuku, 100 g cibule, 3 zelené papriky, 4 rajčiny, 20 g hladkej múky, ocot, soľ, cukor

Výživný ovocný šalát

Recepty | 18.11.2016 11:37

Výživný ovocný šalát

1 vanilkový puding, ½ l jahôd, 3 kivi, 1 vanilkový cukor, 200 g tvarohu, 1 banán, 2 dl šľahačky, 100 g práškového cukru

Jablková omeleta

Recepty | 18.11.2016 10:34

Jablková omeleta

250 ml mlieka, 2 vajcia, soľ, 1 ČL cukru, 3 jablká, polohrubá múka

Poľský bigos

Recepty | 18.11.2016 09:09

Poľský bigos

50 dag kyslej kapusty, 50 dag hlávkovej kapusty, 50 dag bravčového mäsa, 15 dag klobásy, 5 dag údeného bôčika, 5 dag cibule, soľ, čierne korenie, nové korenie, bobkový list, 5 dag paradajkového pretlaku

Zelerové placky

Recepty | 18.11.2016 07:58

Zelerové placky

800 g surových zemiakov, 200 g zeleru, 3 – 4 vajcia, ¼ l mlieka, 100 g hrubej múky, soľ, strúčik cesnaku, tuk na smaženie

Cviklovo-mrkvový burger v domácej žemli

Recepty | 16.11.2016 10:17

Cviklovo-mrkvový burger v domácej žemli

Na burgre: 1 stredne veľká uvarená cvikla, 2 menšie uvarené mrkvy, polohrubá múka, ovsené vločky, kardamón, koriander, rasca, soľ, mleté biele korenie Na žemle: hladká múka, vlažná voda, kvasnice, semiačka (slnečnicové, ľanové, sezamové), olivy, hrubozrnná soľ, rozmarín

Srnčí chrbát

Recepty | 11.11.2016 13:37

Srnčí chrbát

80 g masla, 180 g práškového cukru, 6 vajec, 80 g mletých orechov, 80 g žemľových omrviniek, 40 g kakaa, 100 g mandlí

Šampiňónový nákyp

Recepty | 11.11.2016 10:00

Šampiňónový nákyp

1 karfiol, 250 g ryže, 30 g masla, 40 g cibule, 300 g šampiňónov, 100 g tvrdého syra, 4 vajcia, soľ, korenie

Labužnícke bôčikové závitky

Recepty | 10.11.2016 11:43

Labužnícke bôčikové závitky

600 g chudého bôčika, 600 g kyslej kapusty ochutenej nakrájanou cibuľou a korením, 1 ČL mletej papriky, 200 g na kúsky nakrájanej klobásy, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL kečupu

Čínske buchty

Recepty | 10.11.2016 10:29

Čínske buchty

Kvások: ½ l mlieka, 3 PL kryštálového cukru, Spolarin (alebo iné sladidlo), 2 kocky kvasníc Cesto: 1 kg polohrubej múky, 3 vajcia, 1 PL kryštálového cukru, 2 PL sušeného mlieka, 1 prášok do pečiva, soľ, 3,5 dl oleja

Čalamáda

Recepty | 10.11.2016 09:26

Čalamáda

2 kg bielej kapusty, 0,5 kg zelenej papriky, 0,25 kg cibule, 0,25 kg mrkvy Nálev: ¼ l octu, 1 dl oleja, 150 g kryštálového cukru, pol vrecúška nakladača Deko

Najnovšie vydanie
Predplatné
fpd

PublishingHouse

Vydavateľsťvo: PUBLISHING HOUSE a.s., Jána Milca 6, 010 01 Žilina, IČO: 46495959, DIČ: 2820016078, IČ DPH: SK2820016078, Zapísané v OR SR Žilina: vl. č. 10764/L, oddiel: Sa | Distribúcia: TOPAS, s. r. o., Slovenská pošta a kolportéri | Objednávky na predplatné: prijíma každá pošta a doručovateľ Slovenskej pošty | Objednávky do zahraničia: Slovenská pošta, a. s., Stredisko predplatného tlače, Nám. slobody 27, 810 05 Bratislava 15, e-mail:[email protected]. | Copyright 2012-2019 PUBLISHING HOUSE a.s. Autorské práva vyhradené. Akékoľvek rozmnožovanie textu, fotografií a grafov len s výhradným a predchádzajúcim súhlasom vedenia redakcie. Nevyžiadané rukopisy nevraciame, neobjednané nehonorujeme. Etický kódex novinára
Vyrobilo Soft Studio

zilinskyvecernik_monitor_prod